Outre son épouse, il laisse dans le deuil ses enfants : Karoline (Roch Huppé), Geneviève et Marie-Andrée (feu Alexis L’Italien-Dumas), ainsi que ses petits-enfants Katharina, Jérémy, Mikaël et Maude.
Il était le fils de feu J. Omer Poiré et de feu Maria Dion. Il faisait partie d’une grande famille comptant seize frères et sœurs. De la famille de son épouse, Gaston avait cinq beaux-frères et cinq belles-sœurs.
La famille recevra les condoléances le samedi 23 août à compter de 12 h 30 à l'église Saint-Désiré de Black Lake, 421, rue Saint-Désiré.
Le service religieux de Gaston Poiré sera célébré le samedi 23 août à 13 h 30 en l'église Saint-Désiré et sera suivi de l'inhumation au cimetière St-Alphonse.
