Laura was a loving and devoted mother, grandmother, sister, aunt, and friend. Known for her independent spirit and tireless work ethic, she brought warmth and kindness wherever she went. Laura had a generous heart and always welcomed others with open arms and a delicious home-cooked meal. Saturday mornings at her home were filled with the comforting aroma of pancakes and her handmade tortillas de harina, a tradition her family will forever cherish.
She loved music and dancing, especially during family gatherings. One of her favorite places to unwind was the Gold Country Campground Resort, where she found peace swinging and enjoying the outdoors. Laura had a special way of making everyday moments memorable—whether riding a quad to as she would say “pa quitarme el estrés,” savoring her morning coffee, or indulging in a Coke and browsing her favorite finds as an avid Amazon shopper.
Her coworkers became friends, and her kindness extended far beyond her home. She adored sunflowers and requested that no one wear black at her funeral—a reflection of her bright, joyful personality and her wish for her life to be celebrated, not mourned.
Laura is survived by her beloved children: Jesus Gonzalez (Valerie), Yuliana Gonzalez (Juan), Martha Hernandez (Juan), Jose Gonzalez, and Andres Gonzalez. She also leaves behind her cherished grandchildren: Ashanty, Keyana, Damian, Angel, Jesse, Julian, Isabel, Jayce, Leah, Yulissa, Alayna, and Daniel.
She is also survived by her loving siblings: Ana, Juan, Elodia, Martin, Antonio, Marcelino, Fernando, Oscar, and Manuel; and many nieces and nephews who loved her dearly: Lucy, Marie, Sughey, Juan, Andrea, Joanna, Luis, Jasmine, Martin, Odalis, Rosa Maria, Luis Fernando, and Aaron.
Laura was preceded in death by her parents, Fernando Diaz Sandoval and Maria Dolores Jimenez Alvarez.
Services for Laura have been scheduled. A visitation will be held on Friday, August 22, 2025, from 4:00 PM to 7:00 AM at 38190 Rd 80, Dinuba, CA 93618. The Funeral Mass will be held on Saturday, August 23, 2025, at 8:00 AM at St. Catherine of Siena Catholic Church, 356 N Villa Ave, Dinuba, CA 93618 followed by the interment at Smith Mountain Cemetery, 42088 Rd 100, Dinuba, CA 93618
Laura’s legacy of love, joy, and resilience will continue to live on in the hearts of all who knew her.
Laura Leticia Díaz Jiménez, de 57 años, de Orosi, California, falleció en paz el viernes 8 de agosto de 2025. Nació en Jalisco, México, hija de María Dolores Jiménez Álvarez y Fernando Díaz Sandoval.
Laura fue una madre, abuela, hermana, tía y amiga amorosa y dedicada. Conocida por su espíritu independiente y su incansable ética de trabajo, llevaba calidez y amabilidad a dondequiera que iba. Laura tenía un corazón generoso y siempre recibía a los demás con los brazos abiertos y una deliciosa comida casera. Las mañanas de los sábados en su casa se llenaban del reconfortante aroma de los panqueques y sus tortillas de harina caseras, una tradición que su familia siempre recordará con cariño.
Le encantaba la música y el baile, especialmente durante las reuniones familiares. Uno de sus lugares favoritos para relajarse era el Gold Country Campground Resort, donde encontraba paz columpiándose y disfrutando del aire libre. Laura tenía una forma especial de hacer que los momentos cotidianos fueran memorables, ya sea montando en cuatrimoto, para como ella decía, "pa' quitarme el estrés", saboreando su café de la mañana o disfrutando de una Coca-Cola y explorando por compras favoritas como fiel clienta de Amazon.
Sus compañeros de trabajo se convirtieron en amigos, y su bondad se extendió mucho más allá de su hogar. Adoraba los girasoles y pidió que nadie vistiera de negro en su funeral, reflejo de su personalidad alegre y vivaz, y de su deseo de que su vida fuera celebrada, no lamentada.
A Laura le sobreviven sus queridos hijos: Jesús González (Valerie), Yuliana González (Juan), Martha Hernández (Juan), José González y Andrés González. También le sobreviven sus queridos nietos: Ashanty, Keyana, Damián, Ángel, Jesse, Julián, Isabel, Jayce, Leah, Yulissa, Alayna y Daniel.
También le sobreviven sus queridos hermanos: Ana, Juan, Elodia, Martín, Antonio, Marcelino, Fernando, Óscar y Manuel; y sus numerosos sobrinos y sobrinas que la quisieron profundamente: Lucy, Marie, Sughey, Juan, Andrea, Joanna, Luis, Jazmín, Martín, Odalis, Rosa María, Luis Fernando y Aarón.
Laura fue precedida en la muerte por sus padres, Fernando Díaz Sandoval y María Dolores Jiménez Álvarez.
Se han programado los servicios fúnebres para Laura. El velatorio se llevará a cabo el viernes 22 de agosto de 2025, de 16:00 a 07:00, en 38190 Rd 80, Dinuba, CA 93618. La misa funeral se celebrará el sábado 23 de agosto de 2025 a las 08:00 en la Iglesia Católica Santa Catalina de Siena, 356 N Villa Ave, Dinuba, CA 93618, seguida del entierro en el Cementerio Smith Mountain, 42088 Rd 100, Dinuba, CA 93618.
El legado de amor, alegría y resiliencia de Laura seguirá vivo en los corazones de quienes la conocieron.
