Gloria Deisi Palacios nació el 06 de Marzo de 1954. Como la hija mayor de doce hermanos y hermanas, Deisi recordaba con frecuencia su vida como una niña que ayudaba a su madre en el hogar, y con sueños de convertirse en profesora. Con mucho trabajo y dedicación, pudo asistir a la Universidad y comenzar su carrera como docente. Desafortunadamente, se vio obligada a emigrar a Los Ángeles, California, EE.UU. en 1980 debido a la guerra en El Salvador. Por la mano de Dios, se reencontró con Mario Palacios, quien también emigró a este país el mismo año. Juntos construyeron una vida nueva en este país, se casaron, y criaron a sus tres hijos, Alexis, Allison y Daisy Marlene. Juntos lograron comenzar un negocio que continúa en operación hasta el dia de hoy, 32 años después.
En Enero del 2012, fue diagnosticada con Enfermedad Pulmonar Intersticial en Esclerodermia. Rodeada de su familia, Dios la mando a llamar El 11 de Septiembre del 2018. Siempre será recordada por su liderazgo, valentía, fuerte voluntad, amor a su familia y generosidad. Que En Paz Descanse.
