Esther fue una gran cocinera, famosa por preparar los mejores tamales. Disfrutaba bailar y tenía un amor especial por los colores vibrantes. Aunque no tuvo hijos, fue una tía maravillosa para sus sobrinos y sobrinas.
Le sobreviven sus sobrinos Martha Marroquin, Jesus M. Marroquin, Rodolfo G. Torres, Maria Yolanda Marroquin y Maria Carlota Molina. Esther fue precedida en muerte por su madre Maria Guadalupe Garcia, su padre Thomas Garcia, y sus hermanos Olivia Garcia, Beatriz Garcia, Jesus Garcia, Rodolfo Garcia, Manuel Garcia y Donaciano Garcia.
Los servicios fúnebres se llevarán a cabo en la Funeraria del Angel Buena Vista, ubicada en 125 Mcdavitt Blvd, Brownsville, Texas, el 28 de octubre de 2025, con una visitación de 9:00 am a 1:00 pm. La misa se celebrará en Our Lady of Guadalupe, en 1200 Lincoln St, Brownsville, Texas, a las 2:00 pm, seguida del sepelio en Buena Vista Burial Park, en 5 Mcdavitt Blvd, Brownsville, Texas, a las 3:00 pm.
Esther será recordada con cariño por su alegría y amor por la vida.