Jose Francisco Cardenas

Jose Francisco Cardenas, a hard-working, resilient, and selfless man, passed away on August 12, 2025, at the age of 82. A resident of Glendale, Arizona, Jose was born on August 20, 1942, in Atengo Jalisco, Mexico. He was one of six children and spent his early years working on the family farm. From a young age, Jose had a deep love for classical music and a curiosity for electronics, which led him to build a transmitter from scratch, granting his town access to AM radio for the first time. He also served as an altar boy and owned a motorcycle as a teenager.

Jose pursued further education in California, attending ITT Tech to become a certified Electrical Technician. He and his wife, Silvia, owned six restaurants under the name Casa Cardenas, which initially opened in Torrance, California, in 1974, and later expanded to multiple locations in California and Arizona. These restaurants, known for their slightly elevated Mexican American cuisine, were beloved by their local communities. Jose created all his own recipes and often cooked in the back, while Silvia managed the front of house.

Jose met Silvia in Los Angeles in 1970, where she worked as a live-in nanny. They married on August 11, 1972, and had their first child in 1973, building a family based on stability and hard work. As a father, he emphasized the importance of hard work and ensured his children were always provided for.

In his personal life, Jose was passionate about music and played the saxophone in a church band in Mexico. He was an enthusiast of Cadillacs, owning nine at one point, and a devoted fan of the Chivas soccer team, having attended the World Cup in person. Jose also enjoyed gardening, growing massive pumpkins, vegetables, and a variety of fruit trees.

Jose contributed significantly to his community, especially when he lived in Prescott, AZ, where he opened the first Mexican restaurant in the area, adding diversity to the local community. He was known for offering jobs to those in need and for his donations to local schools, forming a friendship with the Mayor of Prescott, Larry Smith.

Jose is survived by his loving wife, Silvia Cardenas; his children, , Jose F. Cardenas (Tammy Cardenas), Ernesto Alfonso Cardenas (Kristen Cardenas), Silvia Cristina Cardenas, Ismael Armando Cardenas. He is also survived by his two sisters, two brothers, eight grandchildren, and two great-grandchildren.

Visitation will be held at the Chapel of the Chimes Mortuary, located at 7924 North 59th Ave, Glendale, AZ, on August 29, 2025, from 10:00 am to 11:00 am. The funeral service will follow at the same venue from 11:00 am to 12:00 pm. A graveside service will take place at Resthaven Park Cemetery, 6450 W Northern Ave, Glendale, AZ, from 12:00 pm to 12:30 pm.

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Jose Francisco Cardenas, un individuo trabajador, resiliente y desinteresado, falleció el 12 de agosto de 2025, a la edad de 82 años. Residente de Glendale, Arizona, Jose nació el 20 de agosto de 1942, en Atengo Jalisco, México. Fue uno de seis hijos y pasó sus primeros años trabajando en la granja familiar. Desde joven, Jose tuvo un profundo amor por la música clásica y una curiosidad por la electrónica, lo que lo llevó a construir un transmisor desde cero, otorgando a su pueblo acceso a la radio AM por primera vez. También sirvió como monaguillo y tuvo una motocicleta cuando era adolescente.

Jose continuó su educación en California, asistiendo a ITT Tech para convertirse en Técnico Eléctrico certificado. Él y su esposa, Silvia, eran propietarios de seis restaurantes bajo el nombre Casa Cardenas, inicialmente abiertos en Torrance, California, en 1974, y luego expandiéndose a múltiples ubicaciones en California y Arizona. Estos restaurantes, conocidos por su cocina mexicano-americana ligeramente elevada, eran amados por sus comunidades locales. Jose creó todas sus propias recetas y a menudo cocinaba en la parte trasera, mientras Silvia manejaba la parte delantera.

Jose conoció a Silvia en Los Ángeles en 1970, donde ella trabajaba como niñera interna. Se casaron el 11 de agosto de 1972 y tuvieron su primer hijo en 1973, construyendo una familia basada en la estabilidad y el trabajo duro. Como padre, enfatizó la importancia del trabajo duro y se aseguró de que a sus hijos nunca les faltara nada.

En su vida personal, Jose era apasionado por la música y tocaba el saxofón en una banda de la iglesia en México. Era un entusiasta de los Cadillacs, teniendo nueve en un momento, y un fan devoto del equipo de fútbol Chivas, habiendo asistido a la Copa del Mundo en persona. Jose también disfrutaba de la jardinería, cultivando calabazas enormes, vegetales y una variedad de árboles frutales.

Jose contribuyó significativamente a su comunidad, especialmente cuando vivió en Prescott, AZ, donde abrió el primer restaurante mexicano en el área, añadiendo diversidad a la comunidad local. Era conocido por ofrecer trabajos a quienes lo necesitaban y por sus donaciones a las escuelas locales, formando una amistad con el Alcalde de Prescott, Larry Smith.

A Jose le sobreviven su amada esposa, Silvia Cardenas; sus hijos, Jose F. Cardenas (Tammy Cardenas), Ernesto Alfonso Cardenas (Kristen Cardenas), Silvia Cristina Cardenas, Ismael Armando Cardenas. También le sobreviven sus dos hermanas, dos hermanos, ocho nietos y dos bisnietos.

La visita se llevará a cabo en la Capilla del Mortuorio Chapel of the Chimes, ubicada en 7924 North 59th Ave, Glendale, AZ, el 29 de agosto de 2025, de 10:00 am a 11:00 am. El servicio fúnebre se llevará a cabo en el mismo lugar de 11:00 am a 12:00 pm. Un servicio junto a la tumba tendrá lugar en el Cementerio Resthaven Park, 6450 W Northern Ave, Glendale, AZ, de 12:00 pm a 12:30 pm.