Ana Maria Valdez Rodriguez nació El 25 de Julio de 1941 en Coahuila Mexico y falleció El 18 de Noviembre del 2019. Ana Maria curso sus estudios primarios en esa misma ciudad. En su edad adulta conocio al Sr. Filiberto Mendez Vargas con quien contrajo matrimonio y juntos procrearon 7 hijos.
Ana Maria se dedico por completo a ser ama de casa y en sus ratos libres le gustaba tejer y cuidar de sus plantas. Su canción favorita : “Cuando levanto mis manos” y su oración favorita: Salmo 91. Su platillo favorito Chiles Reyenos.
Su familia la recuerda como una mujer alegre, cariñosa y de buen comer.
A Ana Maria de preceden en muerte sus Padres Carlos Valdez Ramos and Herminia Rodriguez. Su esposo Filiberto Mendez y su hermano Rafael Valdez.
Y le sobreviven sus hermanos Joaquin, Carlos e Inocencio; sus Hijos Juana, Francisca, Filiberto, Ana Maria, Jose, JoseValentin y Maria Herminia. 15 Nietos y 14 biznietos.