Ninfa falleció rodeada de sus seres queridos, dejando atrás un legado de amor, risas y el aroma rica de comidas caseras. Nacida con un espíritu vibrante y curiosidad infinita. Amo la vida incondicionalmente y dejó su huella como una devoto madre, amiga. Ninfa, una cocinera dotada, se deleitó en preparar auténticos platos mexicanos, como la simple perfección de tortillas de harina con frijoles calientes. Su cocina era un refugio de tradición y sabor. La familia y los amigos se sentaban a su mesa, atraída no sólo por la deliciosa comida, sino por el amor y las historias que vertió en cada receta.
Fuera de la cocina, Ninfa encontró alegría en simples placeres que le trajeron paz e inspiración. Uno de sus pasa tiempos era la jardinera, atendiendo a sus parcelas con el mismo cuidado que le mostró a su familia, con paciencia, dedicación y orgullo. Su jardín reflejaba su belleza: flores vibrantes, verduras florecientes y un sentido de vida. Por las noches, se podía encontrar a Ninfa envuelta en sus amadas dramas en español. La calidez, la compasión y la risa de Ninfa iluminaban cada habitación en la que ella entraba. Ella alimentaba no sólo plantas y recetas, sino también personas, con aliento, comodidad y su inquebrantable presencia.
Ninfa dejó sus hijas Margarita Altamirano, San Juana Garza (Rodrigo), Maria Del Socorro Gomez (Francisco), Maria Amelia Altamirano (Pedro), Elsa Beatriz Pedraza (Tony), Araceli Martinez (Fernando), Alejandra Altamirano y su hijo Ricardo Altamirano(Sonia).
Ninfa falleció luego de su esposo Adan Altamirano† y su hija Maria Ninfa Herrera † (Donato).
Ninfa tambien dejo 17 Nietos, 23 Bisnietos y 7 tatara nietos
Una visitación para Ninfa se realizará el jueves, 3 de julio del 2025 desde las 6:00 p. m. hasta las 9:00 p. m., en Capilla de Angeles en 125 Mcdavitt Blvd, Brownsville, TX 78521. Continua una visitación el viernes, 4 de julio del 2025 desde las 9:00 a. m. hasta las 9:00 p. m., con un rosario a las 7:00 p. m., 125 Mcdavitt Blvd, Brownsville, TX 78521. Continua una visitación el sábado en Capilla de Angeles a las 9:30 a. m. Una misa se llevará a cabo el sábado, 5 de julio del 2025 desde a las 12:00 p. m. en St Joseph Catholic Church, 555 W St Francis St, Brownsville, Texas 78521. Un sepelio se llevará a cabo el sábado, 5 de julio del 2025 a las 1:00 p. m. en Buena Vista Burial Park, 5 Mcdavitt Blvd, Brownsville, Texas 78521.
