Le sobreviven su padre, Jose Horta; su esposo, Audel David Paz; y sus hijos, Daniel Paz-Horta, Daisy Avalos y Angel Paz. Su madre, Genoveva Martinez, ya falleció. Eva también deja otros familiares y amistades que la recordarán siempre.
La velación y el rosario se llevarán a cabo en la Funeraria Del Angel Fresno, ubicada en 475 North Broadway, Fresno, CA 93701, el 1 de febrero de 2026, de 4:00 pm a 10:00 pm.
La misa se celebrará en ST. JUDE PARISH en Ceres, CA, en 3824 Mitchell Rd, el 2 de febrero de 2026, de 11:00 am a 12:00 pm.
La santa sepultura tendrá lugar en el Cementerio Católico St Stanislaus, situado en 1141 Scenic Dr, Modesto, CA 95350, el 2 de febrero de 2026, de 12:00 pm a 1:00 pm.