Nació el 17 de octubre de 1964 en Santa Rita, Jalisco, cerca de Guadalajara en donde vivió su niñez. Luego, cuando tenía 12 años, se mudo con su familia a Los Angeles, California. Fue hija de Francisco Valle y Cristina Valadez.
La sobreviven su esposo de 43 años, Ricardo Diaz; su hija, Katherine Diaz; y sus tres nietos, Tracy, Maximiliano y Camila.
Siempre recordaremos a Evelia con un corazón de oro, un alma hermosa, y una bella sonrisa. Fue una esposa, madre, hermana, y Nana apasionada, amada por su familia y lindas amistades. Su legado de amor infinito, perseverancia inconmensurable, e inmensa fuerza perdurará en nuestros corazones.
Se realizó un velorio en Chapel Hill Funeral Home el 15 de agosto de 2025 a las 6 p.m. La misa funeral será en St. Patrick Catholic Church el 16 de agosto de 2025 a las 9:30 a.m. Entierro a seguir en Gate of Heaven Catholic Cemetery a las 10:45 a.m.
Evelia dedicó su vida a su familia y a su pasión por sus nietos. Que en paz descanse y viva por siempre en nuestros corazones.