Piedad Vargas Enriquez

Piedad Vargas Enriquez, de 85 años, falleció en paz en su hogar el 20 de julio de 2025 en Riverside, California, rodeada del amor de su familia. Después de una valiente y firme batalla contra el cáncer, partió de este mundo con la misma gracia y fortaleza con la que vivió.

Nació el 5 de abril de 1940 en Moris, Chihuahua, México, hija de Nicanor Vargas Avila y Paulina Enriquez Acosta. La vida de Piedad fue un testimonio de resiliencia, entrega y amor incondicional. Orgullosa madre de 11 hijos—8 de los cuales la sobreviven—fue el corazón y el alma de una familia numerosa que abarca generaciones, incluyendo 31 nietos y 48 bisnietos que continúan su legado.

Piedad trabajó durante muchos años como cocinera en restaurantes locales, donde era admirada no solo por su talento, sino por el amor y la alegría que ponía en cada platillo. Su cocina era su lienzo, y a través de sus comidas, alimentaba tanto el cuerpo como el alma.

Fuera del trabajo, Piedad encontraba felicidad en las cosas más sencillas: cuidar su jardín, tejer con cariño para sus seres queridos, y bailar con la alegría de un corazón pleno. Mujer de profunda fe, su devoción a Dios y a su iglesia nunca vaciló. Siempre estaba dispuesta a ofrecer una oración, una palabra de aliento o una mano amiga a quien lo necesitara.

Quienes tuvieron el privilegio de conocerla la recordarán por su inmensa generosidad, su fortaleza inquebrantable y un amor sin límites. Deja no solo una gran familia, sino un legado de compasión, fe y calidez que vivirá en cada vida que tocó.

Los detalles sobre su funeral y servicio memorial serán compartidos por la familia en los próximos días.

Información del Servicio Fúnebre

Los servicios fúnebres para Piedad Vargas Enriquez se llevarán a cabo el viernes 8 de agosto de 2025, de 2:30 p.m. a 6:00 p.m. en Draper Mortuary, ubicado en 811 N Mountain Ave, Ontario, CA 91762.

La recepción se llevará a cabo después en la casa familiar: 10045 54th Street, Riverside, CA 92509.

La familia pide amablemente que los asistentes vistan con colores alegres en honor al espíritu vibrante y la vida llena de alegría de Piedad.

Piedad Vargas Enriquez, 85, passed away peacefully at home on July 20, 2025, in Riverside, California, surrounded by the family she loved so deeply. After a brave and unwavering battle with cancer, she left this world with grace and strength—just as she lived her life.

Born on April 5, 1940, in Moris, Chihuahua, Mexico, to Nicanor Vargas Avila and Paulina Enriquez Acosta, Piedad’s life was a remarkable journey of resilience, devotion, and unconditional love. A proud mother of 11 children—8 of whom survive her—she was the heart and soul of a family that spans generations, including 31 grandchildren and 48 great-grandchildren who carry forward her spirit.

Piedad spent many years working as a cook in local restaurants, where she was admired not only for her skill but for the love and joy she infused into every dish. Her kitchen was her canvas, and through her food, she nourished both bodies and hearts.

Outside of work, Piedad found joy in life’s simplest pleasures—tending to her garden, crocheting gifts for loved ones, and dancing with the kind of joy that only comes from a full heart. A woman of deep faith, her devotion to God and her church never wavered. She was a steady source of prayer, comfort, and kindness to all who crossed her path.

Those who knew Piedad will remember her for her boundless generosity, unwavering strength, and a love that knew no limits. She leaves behind not only a large family but a legacy of compassion, faith, and warmth that will live on in every life she touched.

Funeral Service Information

Funeral services for Piedad Vargas Enriquez will be held on Friday, August 8, 2025, from 2:30 p.m. to 6:00 p.m. at Draper Mortuary, located at 811 N Mountain Ave, Ontario, CA 91762.

A reception will follow at the family home: 10045 54th Street, Riverside, CA 92509.

The family kindly requests that bright colors be worn in honor of Piedad’s vibrant spirit and joyful life.