Ernesto de la Fuente

It is with heavy hearts that we announce the passing of Ernesto De La Fuente, age 72, who departed this life on October 9, 2024, in Santa Ana, California. Born in the vibrant community of Xochimilco, Mexico, on November 22, 1951, to devoted parents Jose and Ana Maria, Ernesto embraced life with a warmth and joy that touched everyone he encountered.

A celebrated chef, Ernesto dedicated his career to the culinary arts, creating dishes that brought families together and filled homes with laughter and love. His passion for cooking was only rivaled by his love for music and dance; he had a remarkable ability to light up any room with his voice and charm. Friends and family alike cherished the moments spent in his company, where his entertaining spirit transformed gatherings into unforgettable celebrations.

Ernesto is survived by his beloved wife, Irma De La Fuente. He leaves behind a legacy of love in his children: Joseph De La Fuente, Erick Gutierrez, Michael Griffin, and Cathy Cordova, as well as his treasured grandchildren: Jennifer, Christopher, Emily, Amanda, Victoria, Chris, Jair, and Derrick. Each of them carries a piece of his vibrant spirit in their hearts.

He is also survived by his siblings: Alfonso, Juana, Ana Maria, and Carolina De La Fuente, who shared countless memories and laughter throughout the years.

Ernesto’s zest for life and his unwavering kindness will be profoundly missed by all who knew him. His ability to connect with others and make them feel special is a legacy that will live on through his family and friends.

Con gran pesar anunciamos el fallecimiento de Ernesto De La Fuente, de 72 años, quién dejó esta vida el 9 de Octubre del 2024 en Santa Ana, California. Nacido en la comunidad vibrante de Xochimilco, México, el 22 de noviembre del 1951, de padres devotos, José y Ana María. Ernesto vivió la vida con una calidez y alegría que conmovió a todos los que conoció.

Ernesto, un chef celebrado dedicó su carrera a las artes culinarias, creando platios que unían a las familias y llenaba los hogares de risas y amor. Su pasión por la cocina sólo podía rivalizar con su amor por la música y el baile. Tenía una manera para iluminar cualquier habitación con su voz y encanto. Tantos amigos y familiares apreciaron los momentos pasados en su compañía donde su espíritu entretenido transformaba las reuniones en celebraciones inolvidables.

A Ernesto le sobrevive su amada esposa, Irma De La Fuente. Deja un legado de amor en sus hijos: Joseph De La Fuente, Erick Gutiérrez, Michael Griffin y Cathy Cordova, así como en sus preciados nietos: Jennifer, Christopher, Emily, Amanda, Victoria, Chris, Jair y Derrick. Cada uno de ellos lleva en el corazón un pedazo de su espíritu vibrante.

También le sobreviven sus hermanos: Alfonso, Juana, Ana María y Carolina De La Fuente, quienes compartieron innumerables recuerdos y risas a lo largo de los años.

Todos los que lo conocieron extrañará profundamente el entusiasmo por la vida de Ernesto y su inquebrantable bondad. Su capacidad para conectarse con los demás y hacerlos sentir especiales es un legado que perdurará a través de su familia y amigos.