Evangelina Astorga nacio el 16 de Agosto 1943 en Guadalajara Jalisco. Sus padres Juan Barragan y Esperanza Gomez de Barragan se mudaron a Tecate Baja California Mexico. Es alli donde conocio a Jose Octavio Astorga. Sus familias vivian muy cercas, a unas cuadras de distancia y de alli se establecio un noviazgo. Se casaron el 3 de Agosto 1968. En el Año 1974 se imigraron a los Estados Unidos viviendo en la ciudad de San Diego. En Agosto de 1978 compraron casa en National City y es alli donde criaron a sus dos hijos y una hija.
Evangelina vivio su vida dedicada a su familia. Ella tenia una forma de ser que daba cariño y apoyo a todos. Especialmente a sus seis nietos: Pedro Cardona, Andres Cardona, Lucio Astorga, Christian Astorga, Juan Carlos Astorga II, y Javier Enrique Astorga.