Santiago Luna Fabian nacio el 2 de Mayo 1923 en Santiago Zoochila Oaxaca. De joven vino a trabajar de bracero aproximadamente a la edad de 15 anos a los Estados Unidos. Por un tiempo se regreso a Tijuana donde se caso con su esposa Juanita y juntos estabilisaron tres tortillerias las trabajaron por quince anos antes de estabilisar Juanitas Tortilleria en los Estados Unidos al trascurso del tiempo adoptaron a su hija Carmen y anos despues tuvieron dos hijos Jose Luis y Sylvia cuales los sobre viven ahora.
Era un hombre de dios siempre ayudando al projimo era muy bien querido por la comunidad.
Un hombre fuerte y trabajador siempre listo para el trabajo y cumplir con su familia. Su felicidad era trabajar sus tieras cuando se iva de vacaciones a su pueblo.
En sus dias de descanso lo podrias encontrar en el Swap Meet comprando heramienta, flores y plantas o lo que se viera mas bonito.
Y cuando llegaron sus nietos el se encargo de recojerlos de la escuela , les enseno a manejar, compro miles de nieves los consentia en todo.
Fue un gran hombre , padre y abuelo.