Nacio Abril 1, 1938 en San Salvador, El Salvador. Hija de Joaquín Menjivar y Margarita Rodriguez. Catalina fue madre de 3, Lillian, Ana Guadalupe, y Paul. Ella se destacó por ser trabajadora, guerrera, fuerte, mujer de fe, y amor en Dios por mantener Siempre unida la familia, abuela amorosa y cariñosa, alegre. Su sonrisa y esos momentos vividos que Dios nos regaló con ella quedaron grabados por Siempre en nuestros corazones. Gracias Jesús por el tiempo que la disfrutamos. Descansa en Paz. Con mucho amor hijos, nietos, bisnietos, hermanos y demás familia y amigos.
San Juan 11:25-26
"Yo soy la resurrección y la vida; el que Cree en mi, aunque esté muerto vivirá."